Marmite kan bruges til andet end pålæg.
Marmite er et meget salt smørepålæg, som er lavet af gærekstrakt, hvilket er et biprodukt af ølbrygning. Det blev skabt i 1902 i England, og er stadig i dag blandt de mest populære pålægstyper og en velkendt del af morgenmadskulturen. Marmite kan dog bruges til meget andet end morgenmad og pålæg. Her er nogle af vores favoritmåder at bruge det på:
Marmite er et meget salt smørepålæg, som er lavet af gærekstrakt, hvilket er et biprodukt af ølbrygning. Det blev skabt i 1902 i England, og er stadig i dag blandt de mest populære pålægstyper og en velkendt del af morgenmadskulturen. Marmite kan dog bruges til meget andet end morgenmad og pålæg. Her er nogle af vores favoritmåder at bruge det på:
- Marmite-smør: Rør en skefuld Marmite i en skål med smør, indtil det er glat og ensartet. Spred det på en skive ristet brød, og nyd den salte og umamirige smag.
- Marmite-pasta: Brug Marmite som en smagsforstærker i pastaretter. Rør en skefuld Marmite i saucen eller i pastaen selv. Det giver en dyb og rig smag.
- Marmite-grøntsager: Hvis du vil gøre dine grøntsager mere spændende, kan du røre en teskefuld Marmite i sauterede grøntsager, såsom svampe, løg eller aubergine.
- Marmite-stegt ris: Brug Marmite til at smage stegt ris til. Tilsæt en teskefuld Marmite, når du tilbereder risene på panden, og rør det ind i risene, inden du serverer dem.
- Marmite som smagsforstærker: Brug Marmite i suppe, gryderetter eller saucer. Tilføj en lille teskefuld Marmite for at give retten ekstra smag.
Marmite kan også bruges som ingrediens i forskellige marinader og dip, og det er også kendt for at være en populær ingrediens i veganske og vegetariske retter på grund af dets høje proteinindhold. Prøv at eksperimentere med Marmite i dine yndlingsopskrifter og se, hvad du kan lave.
