Onsdag den 23. november var vi til konference hos GS1, hvor dagens store emne var madspild, og om smarte stregkoder kan være en del af løsningen på, hvordan vi stopper de enorme mængder af mad der bliver smidt ud i Danmark hver dag, hvert år.
Smarte stregkoder, som du sikkert kender som QR-koder, kan nemlig hjælpe både producenterne og butikkerne med at holde styr på, hvornår hvilke varer er ved at udløbe, og derfor fx skal sælges til en madspilds-pris eller på anden måde sendes videre, for ikke at ende i skraldespanden.
Det lyder i hvert fald ret smart!
Samarbejde er vejen frem
.. og vi glæder os! Helt vildt faktisk. Hvis alle led i værdikæden arbejder sammen, er mulighederne så uendeligt store.
En del af de helt store spillere deltog i konferencen. Blandt andre var Selina Juul fra Stop Spild af Mad, Coop, Tænketanken Frej, Forbrugerrådet Tænk og Norion med i flere debatter på scenen, hvor fremtiden og mulighederne blev vendt og drejet.
Det, er til sidst stod tilbage var, at samarbejde er vejen frem. Både samarbejde aktører imellem, men også alle de forskellige aspekter, der påvirker vores handlinger.
36% af madspild i Danmark kommer nemlig fra husholdningerne!
Derfor er det også enormt vigtigt, at vi ikke bare flytter madspild væk fra butikkerne, og ud i de private hjem.
Fremtiden – hvad bringer den?
Vi håber, at fremtiden byder på mange flere bæredygtige samarbejder.
.. Og vi skal nok holde dig opdateret, så snart vi har nyheder om både fremskridt, samarbejder og fede events.
Tak fordi du følger med, og står sammen med os i kampen mod madspild
Du kan læse meget mere om GS1 og de smarte stregkoder her